스피루리나는 남조류의 일종으로 지구상에서 가장 오래된 생명체 중 하나입니다.

수십억년 전에는 산소 생산에 부분적으로 도움을 주었고,

현재는 세계 최초의 슈퍼푸드이자 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나로 알려져 있죠.

스피루리나는 단백질과 비타민을 비롯한 항산화 성분과 아연, 구리, 철, 칼슘 등의 무기질 성분을 포함하고 있는데요.

오늘은 우리 몸에 가장 좋은 스피루리나에 대해 알아보도록 하겠습니다.

효용성

스피루리나는 면역력 강화에 기능하는 식품입니다.

헤르페스, 인플루엔자 같이 감염된 세포를 공격하는 단백질 항체의 생산을 증가시켜 감염, 염증을 막고 만성 질환에 도움을 줍니다.

스피루리나의 가장 큰 특징 중 하나는 아미노산의 함량이 전체 비율의 62%라는 것입니다.

이로 인해 오늘 날에는 스피루리나를 하나의 영양 보충제로 이용하는 사람들도 많다고 합니다.

만약 자신이 만성 감염 체질이라면 스피루리나를 반드시 섭취해야 하겠는데요.

그 이유는 스피루리나가 간 손상과 간 경변 같은 간질환을 예방하고 간을 보호하는 효능을 지니고 있기 때문입니다.

그 밖에는 높은 농도의 제아잔틴으로 시력을 보호하고, 백내장을 예방하며, 지방산의 과산화를 방지해 망막 건강을 유지하는 효과가 있습니다.